뜨끈한 가벼운 해장 비오는 날
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쌀국수

맑고 진한 육수, 속을 편안하게 달래줘요

소고기나 닭고기를 오래 우려낸 맑은 육수에 쌀면을 말아낸 베트남식 국수예요. 자극적이지 않으면서도 깊은 육수 맛이 속을 편안하게 감싸주고, 숙주와 라임, 고수를 더하면 상큼함이 살아나요. 부드러운 면발과 깔끔한 국물의 조합이라 부담 없이 술술 넘어가고, 매운 소스를 살짝 풀면 얼큰함도 더할 수 있어요. 전날 무리해서 속이 부대낄 때나 비 오는 날 따뜻한 국물이 생각날 때, 가볍게 해장하고 싶은 날 좋은 선택이에요.

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